ますざきのこだわり
また来たくなるようなくつろぎの空間と、思わず笑顔になる味わい深い近江牛焼肉を、リーズナブルな価格で提供したい。
他にない特別な時間と空間をお届けしたい。それがますざきのこだわりです。
こだわりの近江牛をリーズナブルに
近江牛の本場、竜王町岡喜牧場を主に厳選された近江牛を一頭買いすることにより、様々な部位を堪能することができる。
また、いままで培った経験で、ハンバーグやパスタなど様々な料理に挑戦し、単なる焼肉だけではない新しいスタイルの近江牛処をめざしています。
古い近江の良さと、新しい試みを融合させた、ますざきオリジナルの料理屋イベントも、いろいろと開催させていただきたいと考えております。
店内の様子
空間には、茶室と日本庭園を伴った数寄屋造りの建物を最大限にいかした、異空間を実現、夜は、ライトアップされた庭園を背景にワインや日本酒を揺らし、落ち着いたひと時を過ごして頂けるようお店作りにつとめてゆきます。
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1階 大広間 掘りごたつ
ゆったりと足を下して、くつろぎながらお食事していただけます。
1階 縁側
日本庭園の四季の景観をご覧いただきながら・・
1階 茶室
茶室をギャラリーとして開放しております。
1階 通路
落ち着いた雰囲気をご堪能ください。
2階 8名席
2階 12名席
※お部屋、お席のご指定は、伺っておりませんのであらかじめご了承ください。
ギャラリー
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